Thanksgiving : histoire, business, traditions

Thanksgiving : histoire, business, traditions

Thanksgiving, fête familiale aux États-Unis et au Canada qui prend place le 4ème jeudi de novembre, rassemble plus de 150 millions de personnes autour d’un repas de dinde, de purée de pommes de terre et de tarte à la citrouille. Cap sur cette fête populaire !

 

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L’histoire de Thanksgiving

L’histoire de Thanksgiving remonte à l’année 1620, lorsque des pèlerins anglais, fuyant la persécution religieuse, débarquèrent sur les côtes du Massachusetts. Après un hiver éprouvant marqué par la maladie et la famine, ils organisèrent en 1621 un festin pour célébrer la récolte abondante et remercier les Amérindiens pour leur aide précieuse. Cette tradition de reconnaissance s’est perpétuée au fil des siècles, devenant une fête nationale aux États-Unis en 1863 sous l’impulsion du président Abraham Lincoln.

 

Thanksgiving et le commerce

Thanksgiving joue un rôle crucial dans l’économie américaine. En effet, cette période de fêtes génère des milliards de dollars de dépenses dans les commerces, restaurants et hôtels. Les ventes d’aliments, de décorations et de cadeaux explosent pendant cette période, contribuant ainsi à soutenir l’activité économique du pays. Le « Black Friday » et le « Cyber Monday », qui suivent Thanksgiving, sont devenus des événements commerciaux majeurs, attirant des millions de consommateurs à la recherche de bonnes affaires, aux Etats-Unis comme à l’international.

 

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Le partage et la gratitude au cœur de Thanksgiving

Thanksgiving est une fête avant tout familiale et conviviale. Les familles se réunissent autour d’un repas copieux, traditionnellement composé de dinde, de purée de pommes de terre, de sauce, de stuffing et de tarte à la citrouille. Ce moment de partage est l’occasion de se retrouver, de se remémorer les bons moments et d’exprimer sa gratitude pour les choses simples de la vie.

De nombreuses traditions accompagnent Thanksgiving. On retrouve notamment la parade de Macy’s à New York, qui attire des millions de spectateurs chaque année, ainsi que le football américain, dont un match est diffusé à la télévision le jour de Thanksgiving. Les enfants n’en sont pas oubliés, avec la fameuse coutume du « Thanksgiving turkey », une dinde en peluche que les parents cachent dans la maison avant le repas pour que les enfants s’amusent à la chercher.

 

Thanksgiving aujourd’hui et demain

Thanksgiving est une fête qui a su s’adapter au fil du temps, tout en conservant son essence originelle. De nouvelles traditions émergent, comme le « Friendsgiving », un repas de Thanksgiving entre amis, ou encore le « Turkey Trot », une course à pied organisée le jour de Thanksgiving.

Cependant, certains aspects de Thanksgiving font l’objet de critiques. On pointe du doigt notamment la commercialisation excessive de la fête et la consommation de viande de dinde, qui soulève des questions d’ordre éthique et environnemental. De plus, les nombreux vols intérieurs pris par les Américains pour rejoindre leur famille pour Thanksgiving contribuent à la pollution de l’air.

 

Finalement, Thanksgiving est une fête riche en histoire, en traditions et en symboles, qui a su perdurer. Elle représente un moment important pour se rassembler, exprimer sa gratitude envers les choses simples de la vie, et célébrer les valeurs de partage et de générosité.

Malgré les évolutions et les critiques, Thanksgiving reste une fête ancrée dans la culture américaine et qui continue de rassembler des millions de personnes chaque année !

 

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